“L’élevage de Charolais est primordial pour la survie de la région”

 

La ferme familiale est un élevage de Charolais : un cheptel de presque 400 têtes aux prés fertiles du Bazois. Ils sont inscrits dans l’herdbook et un de ces taureaux, Hatenon, est couronné Champion de France au Salon d’Agriculture à Paris. Ses descendants ont obtenu aussi des récompenses aux concours différentes. La ferme se diversifie avec de la vente en caissette et des produits transformés.